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Curso Camarero Marbella

Curso de camarero y coctelería en Marbella con los mejores profesionales del sector. En FormRooms podrás adquirir, mejorar o actualizar tu formación.

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90% de Empleabilidad

Preparamos y convertimos a los alumnos en profesionales con altas posibilidades de encontrar un empleo de calidad.

Acreditación y Diploma

Recibirás un diploma que acredita la consecución de los objetivos marcados en el curso.

Profesorado Profesional

Nuestros docentes son grandes chefs que cuentan con una dilatada experiencia en restaurantes y hoteles de prestigi

Bolsa Prácticas y Empleo

Favorecemos la inserción laboral de nuestros alumnos a través de convenios establecidos con restaurantes, hoteles, etc.

Curso de Camarero y Coctelería en Marbella

La posibilidad de entrar como camarero en el mundo laboral o mejorar en el mismo en Marbella y la Costa del Sol es alta, dado el número de negocios de restauración que se encuentran en la zona. Realizar el curso de camarero y coctelería que organizamos en Marbella puede darte un empujón definitivo en la búsqueda de un empleo de calidad. ¿Es lo que estás buscando?

Conocerás los métodos de trabajo, el funcionamiento interno y las técnicas y conocimientos necesarias para dar un servicio de restaurante excelente. Además aprenderás a ser un barman experto que domine la coctelería a la perfección. En definitiva, podrás adquirir una preparación específica en el sector con la guinda final de realizar las prácticas en bares y restaurantes de primer nivel.

OBJETIVOS

Lograr una visión completa del sector de la restauración, siendo capaz de obtener las técnicas necesarias para dar un servicio de calidad. Así como organizar, atender y servir de forma correcta a los clientes.

ACREDITACIÓN Y DIPLOMA

Lograr una visión completa del sector de la restauración, siendo capaz de obtener las técnicas necesarias para dar un servicio de calidad. Así como organizar, atender y servir de forma correcta a los clientes.

Técnica y Conocimiento

Conocer el mundo de la restauración desde dentro para tener una visión amplia del mismo.
 

Establecimientos

Entender que servicios necesita cada tipo de establecimiento, adaptarse a ello y poder realizar los servicios con éxito.
 

Calidad del Servicio

Dar el trato que se merece un cliente para su plena satisfacción. Montaje previo de mesas, atender y servir de forma correcta.
 

Restauración en Profundidad

Llevar a la práctica la organización interna del establecimiento y ahondar en las técnicas y conceptos más relevantes de la restauración.
 
 

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(Plazas Limitadas)

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TEMARIO CURSO

ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN BAR Y CAFETERÍA
Tema 1. Materias primas elementales de uso común en el bar y cafetería.
Tema 2. Preparación y presentación de elaboraciones.
Tema 3. Regeneración y conservación de alimentos en el bar y cafetería.
Tema 4. Equipos de cocina para bar y cafetería, aprovisionamiento interno y preelaboración.
Tema 5. Montaje de expositores y barra de degustación.
Tema 6. Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas en el bar y cafetería.
Tema 7. Ofertas gastronómicas propias del bar y cafetería.

TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA

Tema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo.
Tema 2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y mesa.
Tema 3. Atención al cliente en restauración.
Tema 4. La comunicación en restauración.
Tema 5. La venta en restauración.
Tema 6. Facturación y cobro de servicios en el bar y cafetería.
Tema 7. Cierre del bar y cafetería.

BEBIDAS
Tema 1. Generalidades del bar y cafetería.
Tema 2. Procesos de servicio en barra y mesa.
Tema 3. Calidad del género necesario para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas distintas a vinos.
Tema 4. Maquinaria necesaria para el aprovisionamiento, preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas distintas a vinos.
Tema 5. Bebidas simples distintas a vinos y bebidas combinadas: elaboración, características, tipos, cristalería, presentación y servicio en barra y mesa.
Tema 6. Coctelería.
Tema 7. Confección de cartas de bebidas.

SERVICIOS DE VINOS
Tema 1. Elaboración del vino en hostelería.
Tema 2. El servicio de vinos.
Tema 3. La cata de vinos.
Tema 4. Aprovisionamiento y conservación de vinos.
Tema 5. Cartas de vinos.
Tema 6. El maridaje.

Todos nuestros cursos incluyen parte de la formación en Inglés

Conviértete en todo un profesional de la restauración

Ellos ya han confiado en FormRooms Marbella

Llevamos a la práctica los conceptos teóricos para ir ganando técnica, experiencia y destreza

Empresas donde trabajan y realizan prácticas los alumnos

En FormRooms nos rodeamos de las mejores empresas del sector para brindar a los alumnos de este curso una salida profesional de calidad.

 

Testimonios Alumnos

mario galan
mario galan
2024-04-03
Recomiendo el curso de recepción de hotel. Aprendes realmente como es el trabajo del recepcionista y las prácticas profesionales son muy buenas.
Mar
Mar
2024-03-26
Excelente el curso de pastelería, muchas gracias al profesor muy amable, paciente y con muchos conocimientos. Las clases son muy buenas porque hacemos muchas recetas y aprendemos muchísmo en poco tiempo. Recomencadle 100x100
Maneli Gonzalez
Maneli Gonzalez
2024-03-15
con el curso de camarero ya me hicieron contrato en el hotel de las prácticas. Las clases son muy buenas y el hotel también. 100x100
Yeye VS
Yeye VS
2024-01-19
buena la escuela con el curso de recepción de hotel. El profesor tiene mucha experiencia y realmente enseña muy bien. Me gustó mucho la escuela y me quedé trabajando en club med con las prácticas. recomendable 100x100
Nahual
Nahual
2023-11-30
Gracias a formrooms estoy trabajando en el mejor hotel de marbella con el curso de gobernanta de hotel. las clases son muy buenas y en las prácticas Melia me trató genial, tanto que me he quedado trabajando con ellos... lo recomiendo !!!!
Diego prior
Diego prior
2023-11-11
Excelente escuela!!! Me ha sorprendido el formato de los cursos en cuanto a la duración y contenido y lo mucho que he aprendido allí. Las clases son muy prácticas y están muy actualizadas en cuanto al panorama de la hostelería en Marbella. Me ha gustado mucho que sea 100x100 presencial y la dinámica de explicación del profesor en clases porque se notaba que estaba realmente preparado en el tema. Las prácticas también fueron todo un éxito y poco tiempo (aún sin acabar mi período de prácticas) me propusieron un contrato en el hotel. Estoy realmente agradecido y no tengo ninguna duda en recomendarlo. Gracias Formrooms!!!!
AVES y CANTOS
AVES y CANTOS
2023-10-22
El curso de pastelería está estupendo, las clases son muy dinámicas y estoy aprendiendo mucho en las prácticas en el obrador don de estoy, gracias Formrooms !!!

Curso de camarero en Marbella ¡Serás todo un profesional!

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